「Fole」 7月号にご紹介いただきました

みずほリサーチ＆テクノロジーズ株式会社発行 月刊誌「Fole（フォーレ）」7月号にてご紹介いただきました

「食ビジネス 研究ラボ」のコーナーで、「漬物をお菓子に進化させた群馬の梅製品」として、赤城フーズとカリカリ梅についてをご紹介いただきました。

カリカリ梅を起点とした新しい取り組みについても取り上げていただいています。